春卷

春卷
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作者:等风来4992

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
香菇:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

肥瘦相间的肉末 适量
玉米粒 一个玉米的量
鸡精 适量
适量
饺子皮 适量

春卷的做法

  • 春卷的做法图解1

    1.把玉米洗干净,胡萝卜去皮切成小颗粒,香菇泡发然后切末,葱切末

  • 春卷的做法图解2

    2.放盆里搅拌均匀

  • 春卷的做法图解3

    3.加入所有调料品搅拌均匀

  • 春卷的做法图解4

    4.用饺子皮包成条状

  • 春卷的做法图解5

    5.包完

  • 春卷的做法图解6

    6.下锅,小火炸

小贴士

这个经验告诉我,包好的卷不能叠放在一起,否则会沾在一起,会破,会破,会破
下锅之前可用筷子试下,筷子旁冒气泡即可下锅
火不能太大,否则等下外边都焦了里边还没熟
炸至金黄时可以先夹出来晾一下等下再复炸一次会更酥脆

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春卷的家常做法

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