田螺辣椒酱

田螺辣椒酱
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作者:甜甜

健康功效

田螺:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质

田螺辣椒酱的做法

  • 田螺辣椒酱的做法图解1

    1.将田螺放在水里养一天,再剪去螺尾。

  • 田螺辣椒酱的做法图解2

    2.放在水里浸半个小时

  • 田螺辣椒酱的做法图解3

    3.准备生姜大蒜、辣椒

  • 田螺辣椒酱的做法图解4

    4.锅里热油,倒入田螺

  • 田螺辣椒酱的做法图解5

    5.倒入料酒翻炒

  • 田螺辣椒酱的做法图解6

    6.放白糖,米醋,翻炒去除腥味

  • 田螺辣椒酱的做法图解7

    7.倒入姜蒜、辣椒翻炒出香味

  • 田螺辣椒酱的做法图解8

    8.倒入适量生抽,再放入清水,没过食材

  • 田螺辣椒酱的做法图解9

    9.汤汁煮快干时倒入适量盐、鸡精调味,再倒入勾芡水,使汤汁浓稠,洒点葱花即可

  • 田螺辣椒酱的做法图解10

    10.成品图

本菜谱由甜甜上传

田螺辣椒酱的家常做法

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