大葱炒羊肉片的做法

• 1.准备葱姜蒜，羊肉，红椒这些食材洗净备用。

• 2.羊肉切片。

• 3.葱切马耳状，红椒切斜块，蒜切片，姜切沫。

• 4.羊肉片装碗里到料酒，五香粉抓匀。

• 5.打鸡蛋抓匀。

• 6.腌制10分钟。

• 7.锅中倒油。

• 8.七成热倒羊肉片爆炒。

• 9.放姜蒜炒香。

• 10.接着放红椒翻炒。

• 11.接着放葱翻炒。

• 12.最后放盐，翻炒均匀，关火出锅。

• 13.装盘。