羊肉饺子馅的做法

• 1.准备新鲜羊肉先切小碎块

• 2.然后用刀炖成羊肉馅

• 3.准备调味料水，酱油，香油，盐，大葱洗净切碎，姜洗净切成末。

• 4.羊肉馅放入盆中，加入一半的葱碎和姜末

• 5.然后加入酱油，香油，盐拌均匀

• 6.分次加入调味料水，顺时针搅打上劲

• 7.最后倒入余下葱碎拌匀即可包饺子。