姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.红绿黄甜椒切成块。
2.葱洗净切段切葱花,姜切片洗净。
3.带子室温解冻后用料酒、淀粉、盐抓匀,静置10分钟。
4.锅内倒入适量油,煸炒至葱姜微焦,捞出。
5.滑入带子翻炒片刻捞出。
6.再倒入适量油,煸炒红黄绿甜椒。
7.准备淀粉和少量水,调匀。
8.把带子倒入甜椒内,放入盐一起翻炒片刻。
9.倒入水淀粉,翻炒均匀即可。
10.成品图。撒上葱花就可以享用啦。
水淀粉在最后淋上去时再需要用筷子搅拌均匀。
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