烤鸡的做法

做法：

• 1. 用配方里的腌料调好。
• 2. 三黄鸡去头去屁股。
• 3. 用腌料将鸡涂抹均匀。
• 4. 用保鲜袋密封装好，放入冰箱至少4个小时。
• 5. 鸡腌制好后，将小葱和洋葱倒入鸡腌料里搅拌均匀。
• 6. 然后塞进鸡肚子里。
• 7. 用绳子将鸡捆好，这样受热更均匀。
• 8. 配菜自由搭配，根据自己的洗好。撒一点点盐。
• 9. 将鸡涂一层橄榄油或玉米油，放在烤箱中层，配菜放在鸡下面。上下火160℃，烤40分钟，然后翻一面继续烤40分钟即可。
• 10. 烤了好。