酸甜鲈鱼片

酸甜鲈鱼片
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作者:心蓝

健康功效

鲈鱼:补肾
番茄酱:活血化瘀

酸甜鲈鱼片的做法

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解1

    1.鲈鱼备料

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解2

    2.把鲈鱼去掉头尾,剔出鱼肉(如下图)

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解3

    3.鱼肉切蝴蝶

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解4

    4.全部切完,用盐,生粉腌一下

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解5

    5.油滚,放入蝴蝶鱼片入锅炸

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解6

    6.炸至金黄出锅

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解7

    7.另起一口锅,放糖,番茄酱,水熬甜酸汁

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解8

    8.熬去多余的水分

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解9

    9.把炸好的鱼肉放入甜酸汁内

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解10

    10.搅拌均匀出锅

  • 酸甜鲈鱼片的做法图解11

    11.成品

本菜谱由心蓝上传

酸甜鲈鱼片的家常做法

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