洋葱肉饼

洋葱肉饼
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健康功效

猪肉:消肿
洋葱:祛痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

洋葱肉饼的做法

  • 洋葱肉饼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 洋葱肉饼的做法图解2

    2.面粉放入盆中,放入酵母。加入水,边倒边用筷子搅动。

  • 洋葱肉饼的做法图解3

    3.和成一个光滑的面团。面团不要和的太硬,稍微软一点。

  • 洋葱肉饼的做法图解4

    4.这是发好的面。

  • 洋葱肉饼的做法图解5

    5.猪肉炖成肉馅。

  • 洋葱肉饼的做法图解6

    6.肉馅中倒入酱油拌匀。

  • 洋葱肉饼的做法图解7

    7.洋葱切成碎。

  • 洋葱肉饼的做法图解8

    8.猪肉馅加入洋葱,倒入食用油,耗油,盐拌匀。这是拌好的馅料。

  • 洋葱肉饼的做法图解9

    9.取一块面搓成长条。

  • 洋葱肉饼的做法图解10

    10.切成一个个機子,用手掌压扁。

  • 洋葱肉饼的做法图解11

    11.用擀面杖擀成一个个片,把馅料放入面片中。

  • 洋葱肉饼的做法图解12

    12.以包包子的方式收口,收的紧一些。

  • 洋葱肉饼的做法图解13

    13.用手轻轻一压成饼状。

  • 洋葱肉饼的做法图解14

    14.电饼铛刷油,把饼一个个放入。

  • 洋葱肉饼的做法图解15

    15.一面金黄后,翻过来煎另一面。直至两面金黄。

  • 洋葱肉饼的做法图解16

    16.来一张成品图。

小贴士

我这种和面方式发酵时间要长一点,要缩短发酵时间可以用温水化开酵母在和面。

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洋葱肉饼的家常做法

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