山药:低蛋白质
1.山药洗净,提前自制豆沙馅备齐
2.山药去皮切片,放入盘中盖上保鲜膜送入微波炉微五分钟至软烂
3.然后倒入面板,趁热用刮刀碾生泥,加入一小勺蜂蜜拌匀
4.分岀等待相同小挤子揉圆待用
5.豆沙提前从冰箱拿出室温解冻,加入少许熟粉拌匀
6.在分出等量相同小挤揉圆待用
7.模具内部放少许熟粉防沾
8.取个山药挤子压平整
9.然后把豆沙挤子重上面压平整
10.倒扣过来轻轻压下模具,山药豆沙糕完成
11.口感非常棒,香甜软糯。
12.装饰摆放山药豆沙糕
提示:食材供参考,豆沙和熟粉是提前制作完成的,山药也可放蒸锅里蒸熟,制作简单食材简单。