豆沙山药糕

豆沙山药糕
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健康功效

山药:补肺、益肾

食材用料

豆沙 适量
熟面粉 少许

豆沙山药糕的做法

  • 豆沙山药糕的做法图解1

    1.山药洗净,提前自制豆沙馅备齐

  • 豆沙山药糕的做法图解2

    2.山药去皮切片,放入盘中盖上保鲜膜送入微波炉微五分钟至软烂

  • 豆沙山药糕的做法图解3

    3.然后倒入面板,趁热用刮刀碾生泥,加入一小勺蜂蜜拌匀

  • 豆沙山药糕的做法图解4

    4.分岀等待相同小挤子揉圆待用

  • 豆沙山药糕的做法图解5

    5.豆沙提前从冰箱拿出室温解冻,加入少许熟粉拌匀

  • 豆沙山药糕的做法图解6

    6.在分出等量相同小挤揉圆待用

  • 豆沙山药糕的做法图解7

    7.模具内部放少许熟粉防沾

  • 豆沙山药糕的做法图解8

    8.取个山药挤子压平整

  • 豆沙山药糕的做法图解9

    9.然后把豆沙挤子重上面压平整

  • 豆沙山药糕的做法图解10

    10.倒扣过来轻轻压下模具,山药豆沙糕完成

  • 豆沙山药糕的做法图解11

    11.口感非常棒,香甜软糯。

  • 豆沙山药糕的做法图解12

    12.装饰摆放山药豆沙糕

小贴士

提示:食材供参考,豆沙和熟粉是提前制作完成的,山药也可放蒸锅里蒸熟,制作简单食材简单。

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豆沙山药糕的家常做法

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