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绿豆紫菜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 绿豆  60克
  • 紫菜  2片
  • 排骨  400克
  •  2片
  •  适量

小贴士:

紫菜易熟,也可以后20分钟放进锅。

做法:

  • 1. 准备好材料,排骨斩块。
  • 2. 猪排骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。
  • 3. 紫菜用温水泡开,去掉沙粒。
  • 4. 将排骨、绿豆和紫菜放入锅里,加入生姜、加入足量的水,大火烧开后小火炖1小时.(紫菜也可以后放)
  • 5. 起锅前十分钟左右放入盐即可。