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  • 用料:

  •  一只
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 大红袍  半袋
  • 干辣椒  数个
  • 花椒  一小把
  • 金针菇  一把
  • 方火腿  一个
  • 娃娃菜  一个
  • 肉丸  适量
  • 青菜  适量
  • 白菇  适量

做法:

  • 1. 把鸡放入锅里炖,炖的汤浓稠为止
  • 2. 多好的鸡汤,备用
  • 3. 锅里放油,放入辣椒与花椒
  • 4. 倒入大红袍火锅底料
  • 5. 和辣椒一起炒制
  • 6. 把炒制好的材料倒入鸡汤里,加入盐和鸡精
  • 7. 准备配菜,肉丸,方火腿,白菇
  • 8. 配菜,金针菇,娃娃菜,青菜
  • 9. 锅烧开,放入配菜,煮开就可以开吃了
  • 10. 成品图