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  • 用料:

  • 年糕  400克
  • 西红柿  200克
  • 小尖椒  10克
  • 洋葱  30克
  • 食用油  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

西红柿用开水稍烫几分钟很容易去皮。

做法:

  • 1. 准备年糕片。
  • 2. 西红柿去皮切碎。
  • 3. 洋葱小尖椒切碎。
  • 4. 锅里倒油烧热放洋葱尖椒碎炒出香味
  • 5. 放西红柿炒出汤汁。
  • 6. 放入年糕片烧开小火慢煮
  • 7. 待年糕片煮软放盐、味精调味
  • 8. 盛入碗里开吃