鸡蛋:润燥 蘑菇:增强免疫力 彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡蛋打散加入少许盐和温水搅拌均匀备用,蘑菇洗净切片,彩椒切条状,蒜切末备用
2.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用铲子铲散盛出备用
3.另起锅倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
4.放入彩椒翻炒至断生
5.放入蘑菇翻炒至变软变色
6.放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀
7.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
8.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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