鸡蛋炒蘑菇

鸡蛋炒蘑菇
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蘑菇:增强免疫力
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

鸡蛋炒蘑菇的做法

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解1

    1.鸡蛋打散加入少许盐和温水搅拌均匀备用,蘑菇洗净切片,彩椒切条状,蒜切末备用

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用铲子铲散盛出备用

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解3

    3.另起锅倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解4

    4.放入彩椒翻炒至断生

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解5

    5.放入蘑菇翻炒至变软变色

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解6

    6.放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解7

    7.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

  • 鸡蛋炒蘑菇的做法图解8

    8.成品图

鸡蛋炒蘑菇的家常做法

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