用料：
- 五花肉 200克
- 腐竹 100克
- 油 适量
- 酱油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油菜 3颗
- 料酒 适量
小贴士：
五花肉一定要炒熟，青菜可以随着自己喜欢加，黄瓜胡萝卜都可以。
做法：
- 1. 腐竹提前泡软
- 2. 五花肉一块
- 3. 油菜3颗
- 4. 五花肉切片，腐竹斜切成块
- 5. 锅中做油将肉放入锅中
- 6. 进行煸炒
- 7. 加入葱姜继续煸炒出香味
- 8. 加入酱油继续煸炒加入料酒
- 9. 将五花肉炒熟
- 10. 加入腐竹
- 11. 调味加入盐翻匀
- 12. 加入小油菜
- 13. 翻炒关火出锅
- 14. 成品图