炒卤牛肉

炒卤牛肉
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

卤牛肉 250克
青红辣椒 各1个
适量
生姜大蒜头 适量
生抽 少许
老干妈 1汤勺

炒卤牛肉的做法

  • 炒卤牛肉的做法图解1

    1.卤牛肉切片放入蒸锅蒸五分钟取出。

  • 炒卤牛肉的做法图解2

    2.将洋葱,青红辣椒,生姜大蒜头切好待用。

  • 炒卤牛肉的做法图解3

    3.锅里放油烧至微热时,将生姜大蒜头,青红辣椒放入翻炒至断生。

  • 炒卤牛肉的做法图解4

    4.放入牛肉翻炒均匀,

  • 炒卤牛肉的做法图解5

    5.放入蚝油,少许生抽。1勺老干妈,料酒炒一分钟盛起。

  • 炒卤牛肉的做法图解6

    6.好吃的卤牛肉就做好了。

  • 炒卤牛肉的做法图解7

    7.喜欢吃的快来动手吧!

小贴士

卤牛肉炒前蒸一下,就不会发干发硬。

炒卤牛肉的家常做法

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