土豆:解毒 红椒:开胃、消食
1.黄瓜切成菱形薄片,土豆去皮洗净,切成薄片。葱姜蒜辣椒切丝。
2.锅热油,放入葱姜蒜辣椒炒香
3.把土豆片放入翻炒
4.加一点水或者骨头汤再烧一会,加盐,生抽炒匀
5.再放黄瓜片
6.翻炒均匀
7.出锅装盘
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