苦瓜蘸蜜的做法

• 1.苦瓜用刨子刨成薄薄的长条，太宽的就用刀切窄些。

• 2.放入热水锅中焯水。

• 3.焯水后过凉开水降温。

• 4.捞出沥干水摆盘，备上适量蜂蜜作蘸料，这道苦瓜蘸蜜就做好了。