用料：
- 香菇 三朵
- 胡萝卜 一根
- 猪肉 300克
- 韭菜 一小把
- 油 适量
- 十三香 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 姜末 适量
小贴士：
揉面时可在面里加少许盐，饺子皮会更筋道！
做法：
- 1. 用料，肉已剁馅
- 2. 胡萝卜剁碎
- 3. 香菇剁碎
- 4. 韭菜切碎
- 5. 放入盆中
- 6. 拌好馅备用
- 7. 面团揉好后醒十五分钟
- 8. 揉成长条
- 9. 均匀切好剂子
- 10. 擀好皮
- 11. 依皮大小放馅包好
- 12. 我的包法
- 13. 成品
揉面时可在面里加少许盐，饺子皮会更筋道！