香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒 猪肉:益气
1.用料,肉已剁馅
2.胡萝卜剁碎
3.香菇剁碎
4.韭菜切碎
5.放入盆中
6.拌好馅备用
7.面团揉好后醒十五分钟
8.揉成长条
9.均匀切好剂子
10.擀好皮
11.依皮大小放馅包好
12.我的包法
13.成品
揉面时可在面里加少许盐,饺子皮会更筋道!
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