姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好食材,
2.把虾洗干净去虾须和虾线,葱蒜姜切小,孜然粉,椒盐粉备用
3.锅里下油把姜葱蒜爆香,(油多点)
4.下虾爆炒,
5.不用放水一直翻炒,
6.炒到虾熟就适量的椒盐粉,
7.再放孜然粉一起炒入味
8.关火下葱花翻一下,
9.装盘就可以了
炒虾油放多点就不用放水,一直不停的炒着,这样炒出的壳也有点脆脆的
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