五彩炒饭的做法

• 1.胡萝卜、尖椒，切丁；

• 2.胡萝卜开水过一下，一分钟即可；

• 3.打一个鸡蛋，备用；

• 4.米饭拌酱油，备用，我用的是寿司酱油，因为家里只有这个，味道不错；

• 5.放油热锅炒鸡蛋，用铲子剁成小丁，放胡萝卜丁和尖椒丁一起翻炒，可根据口味撒一点点盐；

• 6.加入米饭一起炒，待米饭和蔬菜丁混合均匀，热度适中，就ok了~

• 7.装碗！冒尖尖儿一小碗，一人份，刚刚好。

• 8.嗷嗷好吃~！

• 9.中秋快乐！