南瓜玫瑰馒头的做法

• 1.南瓜一块，洗净去籽，切大块上锅蒸十五分钟

• 2.蒸熟的南瓜去皮，和白糖拌匀

• 3.晾凉，加面粉和酵母

• 4.揉成光滑不粘手的面团（南瓜含水份，不需要加水），放一旁发酵至两倍大

• 5.发酵好的面团

• 6.取出排气揉匀

• 7.取适量搓成长条，切成和饺子差不多的继子

• 8.用擀面杖擀成面皮

• 9.依次擀六个面皮，一个压在一个的三分之一处

• 10.用一根筷子在中间用力压一下

• 11.取一小块面团搓长条，做花芯

• 12.把花芯放在第一片的最上面

• 13.卷起卷紧

• 14.从中间切开，就行成了两个玫瑰花馒头

• 15.用手休整一下玫瑰花瓣

• 16.做好的玫瑰花馒头醒发十分钟

• 17.锅中注入适量开水，放入馒头开锅蒸十五分钟，在焖二分钟

• 18.成品图