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凉拌魔芋丝
健康功效
魔芋:散瘀
黄瓜:利水
凉拌魔芋丝的做法
![凉拌魔芋丝的做法图解1]()
1.魔芋切丝
![凉拌魔芋丝的做法图解2]()
2.放入开水中焯一下
![凉拌魔芋丝的做法图解3]()
3.黄瓜切丝和魔芋放在一起
![凉拌魔芋丝的做法图解4]()
4.蒜切末，干辣椒切圈
![凉拌魔芋丝的做法图解5]()
5.锅中放入少量油烧热泼在蒜上
![凉拌魔芋丝的做法图解6]()
6.加入少量生抽，盐和醋搅拌均匀盛出
小贴士
魔芋要在开水中焯一下，可去除本身的味道，吃起来也更劲道。
凉拌魔芋丝的家常做法
（全部）
魔芋:散瘀
黄瓜:利水
1.魔芋切丝
2.放入开水中焯一下
3.黄瓜切丝和魔芋放在一起
4.蒜切末，干辣椒切圈
5.锅中放入少量油烧热泼在蒜上
6.加入少量生抽，盐和醋搅拌均匀盛出
魔芋要在开水中焯一下，可去除本身的味道，吃起来也更劲道。
