芒果小丸子

芒果小丸子
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作者:快乐鼠5

健康功效

芒果:益胃

芒果小丸子的做法

  • 芒果小丸子的做法图解1

    1.白砂糖放入温水里搅拌至融化。

  • 芒果小丸子的做法图解2

    2.把融化的糖水放入到糯米粉里,搅拌均匀。

  • 芒果小丸子的做法图解3

    3.用手揉成团。

  • 芒果小丸子的做法图解4

    4.搓成小丸子形状。

  • 芒果小丸子的做法图解5

    5.锅中烧开水,放入糯米小丸子煮。

  • 芒果小丸子的做法图解6

    6.芒果去皮,把芒果分成两份,一份打芒果泥用,一份装饰用。

  • 芒果小丸子的做法图解7

    7.把打泥用芒果放入料理机,再放入适量牛奶,搅拌成芒果牛奶汁。

  • 芒果小丸子的做法图解8

    8.打好的芒果牛奶汁,放入冰箱冷藏一会儿。

  • 芒果小丸子的做法图解9

    9.小丸子浮到水面上时倒入凉水,如此重复两到三遍。

  • 芒果小丸子的做法图解10

    10.捞出煮好的小丸子,过凉水,沥干水分。

  • 芒果小丸子的做法图解11

    11.从冰箱里取出芒果牛奶汁,放入小丸子和芒果块儿。芒果小丸子就做好了。

小贴士

糖用量可依据自家喜好添加。
搓好的小丸子撒些薄粉防粘。
打好的芒果牛奶汁放入冰箱冷藏一会儿再吃口感极佳。

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芒果小丸子的家常做法

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