豆腐圆的做法

做法：

• 1. 买回来的豆腐要沥干水。
• 2. 把手洗净，鸡蛋然后打入两个鸡蛋把豆腐捏碎。
• 3. 把猪肉洗净，剁碎，然后加入一个鸡蛋切好的葱花，加入适量香油，盐，生抽和韵备用。
• 4. 取一点摊在手心。
• 5. 取适量肉馅放豆腐泥中间。
• 6. 然后揉圆。
• 7. 做好后放布上沥干水分。
• 8. 然后放油锅里煎。
• 9. 煎至两面金黄即可出锅。
• 10. 出锅了，到想吃的时候，在那来焖一会或者下火锅也可以呢。