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玉米火腿蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
鸡蛋液
少许
黄瓜
少许
玉米粒
少许
火腿肠
少许
台肠
少许
葱花
少许
油
一大勺
鸡精
少许
盐
3克
十三香
少许
小贴士:
如果是直接食用就放3克盐 如果还搭配其他菜 就再少放一点
放了两种香肠 果然口感更好
做法:
1.
准备好所有原料,玉米粒,黄瓜切丁 火腿肠和台肠切丁,葱花和米饭
2.
米饭用了半个鸡蛋的蛋液 拌匀 让米饭饱吸蛋液而不是油
3.
锅里放入一大勺油 烧热,放入葱花,煸出香味儿
4.
再放入切好的蔬菜丁,一同煸炒
5.
只放入少许的盐,鸡精和十三香调味就可以了,不用放酱油
6.
翻炒均匀以后,放入拌好鸡蛋液的米饭,一同炒制一分钟
7.
翻炒均匀后就可以出锅了
8.
装在碗里 倒扣在盘子上 美美哒