蛋挞

蛋挞
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作者:Haocan

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

蛋挞皮 6个
糖粉 15克
炼乳 10克

蛋挞的做法

  • 蛋挞的做法图解1

    1.把蛋挞皮从冰箱拿出,均匀的放在烤盘上进行解冻,中间要留有空隙。

  • 蛋挞的做法图解2

    2.用手动打蛋器把鸡蛋打撒,然后筛入糖粉,搅拌至均匀无颗粒。

  • 蛋挞的做法图解3

    3.依次放入就买,搅拌至融合,在筛入面粉,搅拌至均匀无颗粒。

  • 蛋挞的做法图解4

    4.最后倒入炼乳,搅拌至融合。

  • 蛋挞的做法图解5

    5.把打好的蛋挞液,均匀的倒入6个蛋挞皮中,每个八分满。(此时预热烤箱180)

  • 蛋挞的做法图解6

    6.放入烤箱中180度30分钟定时。

  • 蛋挞的做法图解7

    7.慢慢鼓起的蛋挞,鼓起来就差不多要出炉了,最后5分钟调制200度上色。

  • 蛋挞的做法图解8

    8.30分钟到了出炉!成品图,看着就要留口水啦!

小贴士

喜欢吃甜的可以增加糖量,根据个人的口味调制,烤箱的温度和时间要根据个人的烤箱定义,你姐每个烤箱的温度不同。

本菜谱由Haocan上传

蛋挞的家常做法

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