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蒸滑蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
盐 | |
温水 | 玉米油 |
蒸滑蛋的做法
![蒸滑蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋加盐打散备用
![蒸滑蛋的做法图解2]()
2.蛋液和温水的比例1:1
![蒸滑蛋的做法图解3]()
3.把水和蛋液混合搅拌均匀
![蒸滑蛋的做法图解4]()
4.过滤一下加一勺玉米油，搅拌均匀
![蒸滑蛋的做法图解5]()
5.盖上保鲜膜用牙签扎洞，上锅蒸熟即可
![蒸滑蛋的做法图解6]()
6.快来吃吧
小贴士
1、盖上保鲜膜为了防止水蒸气滴入
2、一定要用温水，冷水口感不好，热水会把鸡蛋烫熟
蒸滑蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.鸡蛋加盐打散备用
2.蛋液和温水的比例1:1
3.把水和蛋液混合搅拌均匀
4.过滤一下加一勺玉米油，搅拌均匀
5.盖上保鲜膜用牙签扎洞，上锅蒸熟即可
6.快来吃吧
1、盖上保鲜膜为了防止水蒸气滴入
2、一定要用温水，冷水口感不好，热水会把鸡蛋烫熟
