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鱼肉饼的做法
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用料:
鱼肉
200g
猪肉
50g
面粉
适量
盐
少许
油
少许
白胡椒
少许
鸡蛋
一个
做法:
1.
材料准备好
2.
把猪肉再剁碎,跟鱼肉混合一起
3.
加入适量的面粉,鸡蛋,少许,盐油,白椒 调味
4.
用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至起胶
5.
锅放底油
6.
把鱼肉放入,用勺子慢慢地摊开
7.
中小火煎至双面金黄即可关火
8.
取出切片
9.
装盘