萝卜土豆丝的做法

• 1.准备好材料

• 2.土豆去皮

• 3.先切成薄片

• 4.再切成细丝

• 5.放盆中加水浸泡

• 6.倒掉水，把土豆丝冲洗几次备用

• 7.红萝卜洗净去皮切细丝，青椒斜着切成丝，蒜和姜去皮切末，葱切葱花

• 8.锅内倒适量油，烧热后放姜蒜末煸香

• 9.再依次放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒

• 10.炒至胡萝卜丝稍微变色时加入土豆丝

• 11.翻炒之后加入适量盐、少许生抽

• 12.再次翻炒均匀

• 13.撒点鸡精炒匀后可以出锅了

• 14.撒上葱花