烧大虾的做法

做法：

• 1. 将虾去掉虾线虾须
• 2. 加上盐，白酒，和生姜腌制半小时。
• 3. 时间到了之后，去掉生姜，将虾稍微洗一下。
• 4. 锅中加入葱姜热好油，倒入虾
• 5. 将其他料放在同一碗里加少量水搅拌均匀。
• 6. 放入锅内再次翻炒虾，直至颜色变红。
• 7. 出锅装盘。