青椒鸡蛋炒饭

青椒鸡蛋炒饭
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作者:橘子香味

健康功效

米饭:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

青椒鸡蛋炒饭的做法

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解1

    1.鸡蛋打散在碗里,青椒洗净后切丝,葱切末

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解2

    2.热锅下油,油八成热时,下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解3

    3.鸡蛋凝固后,加青椒丝翻炒两分钟

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解4

    4.加入酱油,盐,胡椒粉翻炒均匀

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解5

    5.加米饭,(米饭最好是剩饭,不要太软,否则影响口感)炒匀,使米粒尽量散开,翻炒均匀即可出锅

  • 青椒鸡蛋炒饭的做法图解6

    6.成品图

本菜谱由橘子香味上传

青椒鸡蛋炒饭的家常做法

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