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茼蒿炒肉的做法
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用料:
茼蒿
一把
猪肉
100克
红椒
一个
盐
半勺
生抽
一勺
葱姜蒜
适量
食用油
少许
做法:
1.
茼蒿摘洗干净,肉切丝,葱姜蒜辣椒切片
2.
炒锅热油,下入葱姜蒜辣椒爆香,放肉编炒
3.
炒制肉变色,放生抽,盐炒匀
4.
再放茼蒿编炒
5.
炒制茼蒿变软关火
6.
装盘