
用料:
- 豆腐皮 一张
- 葱 适量
- 绿彩椒 适量
- 蒜 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
- 醋 适量
- 味极鲜 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 调料油(自制) 适量
- 鸡精 适量
- 味精 少许
做法:
- 1. 备好所需材料。(这里说明一点,小盘子里面是炸调料油用的哦,刚发现我把料酒的瓶子看成米醋啦,唉~~~但是过程中我放白醋的时候拍照啦 见谅 )
- 2. 豆腐皮切丝备用。
- 3. 葱,彩椒,香菜,蒜切段,都放一大碗里面。
- 4. 先放适量的盐。
- 5. 在放鸡精和少许味精。
- 6. 在放白醋。
- 7. 在放辣椒油和自制的调料油,搅拌均匀即可。
- 8. 嘿嘿 完成啦!
- 9. 成品图。