豆腐炒西红柿

豆腐炒西红柿
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健康功效

西红柿:活血化瘀
豆腐:解毒

豆腐炒西红柿的做法

  • 豆腐炒西红柿的做法图解1

    1.先将老豆腐切成块。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解2

    2.西红柿洗净,切成十字,在滚水里烫一下去皮,再切成块。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解3

    3.锅中放适量油烧热,放入豆腐煎到四面金黄色,盛出。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解4

    4.原锅,再放入适量油烧热,葱花爆香。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解5

    5.放入西红柿翻炒出红色汤汁。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解6

    6.接着放入煎好的豆腐一起翻炒。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解7

    7.放入适量盐调味。

  • 豆腐炒西红柿的做法图解8

    8.再放入鸡精,翻炒三十秒即可出锅。

小贴士

1、豆腐提前煎一下,炒的时候不容易碎,口感也好。
2、西红柿切十字型,放热水里烫一下,皮自然就掉了。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

豆腐炒西红柿的家常做法

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