蒜拌豆角

蒜拌豆角
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健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

蒜瓣 6个
适量
味极鲜 适量
鸡精 适量

蒜拌豆角的做法

  • 蒜拌豆角的做法图解1

    1.准备食材:长豆角、蒜瓣。

  • 蒜拌豆角的做法图解2

    2.豆角摘去两边洗净,切成均等的长条。

  • 蒜拌豆角的做法图解3

    3.蒜瓣剥去外皮,用刀背拍碎,再切成碎末。

  • 蒜拌豆角的做法图解4

    4.锅中加水烧开,放入长豆角煮到变色,煮熟。

  • 蒜拌豆角的做法图解5

    5.捞出过凉水,再沥干水分。

  • 蒜拌豆角的做法图解6

    6.将长豆角均匀地摆放到盘中。

  • 蒜拌豆角的做法图解7

    7.取一个小碗,放入蒜末,调入味极鲜、米醋、盐、鸡精搅拌均匀。

  • 蒜拌豆角的做法图解8

    8.将调好的料汁淋在长豆角上即可。

  • 蒜拌豆角的做法图解9

    9.成品图。蒜香味十足。

小贴士

1、豆角之类的食材,一定要煮熟了之后才能吃。
2、长豆角切的长条,按着你的盘子宽度而定。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

蒜拌豆角的家常做法

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