用料：
- 刀肖面 80克
- 青椒 半根
- 红椒 半根
- 蒜 2瓣
- 番茄酱 30克
- 洋葱 30克
- 油 80克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒 1个
- 肉 40克
- 水 适量
小贴士：
最好用羊肉或牛肉，因为没有买到羊肉，我用了瘦肉，这款面味道还是不错的。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 辣椒，青红椒，蒜，洋葱，肉都切好
- 3. 倒油40克，油锅5分热倒入蒜末煸炒出香味
- 4. 放入洋葱，青红椒，肉，翻炒至变色
- 5. 加入番茄酱和水煮开
- 6. 加盐和鸡精翻炒均匀盛起
- 7. 准备好面
- 8. 锅里把面煮沸
- 9. 面熟过下冷水捞起沥干
- 10. 锅里倒油40克炒面
- 11. 面炒好盛在盘子里
- 12. 把刚才炒好的料都倒在面上即可