番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好食材
2.辣椒,青红椒,蒜,洋葱,肉都切好
3.倒油40克,油锅5分热倒入蒜末煸炒出香味
4.放入洋葱,青红椒,肉,翻炒至变色
5.加入番茄酱和水煮开
6.加盐和鸡精翻炒均匀盛起
7.准备好面
8.锅里把面煮沸
9.面熟过下冷水捞起沥干
10.锅里倒油40克炒面
11.面炒好盛在盘子里
12.把刚才炒好的料都倒在面上即可
最好用羊肉或牛肉,因为没有买到羊肉,我用了瘦肉,这款面味道还是不错的。
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