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卤汤
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
卤汤的做法
![卤汤的做法图解1]()
1.准备下食材！
![卤汤的做法图解2]()
2.锅里放适量的油，把冰糖放入，小火慢慢的炖！
![卤汤的做法图解3]()
3.炖出咖啡色，把大蒜，姜，八角，茴香，香叶，桂皮放入爆香！
![卤汤的做法图解4]()
4.放适量的水，烧开！
![卤汤的做法图解5]()
5.放适量的生抽，老抽，胡椒粉，茴香，盐，鸡精等调味，中小火熬半个小时左右！
![卤汤的做法图解6]()
6.熬到汁很深，很香！
![卤汤的做法图解7]()
7.可以把想卤的东西放入卤，我卤肉哦！这个卤汁可以保留在冰箱，下次卤的时候拿出来卤就好了！
![卤汤的做法图解8]()
8.成品图！
小贴士
根据你自己的口味，选择卤汤里放什么食材！
卤汤的家常做法
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