红枣:安神 黄芪:利水 当归:活血
1.准备好以下食材、乌鸡半只、黄芪、红枣、枸杞、当归、龙眼干、
2.将乌鸡洗干净、切块、放入锅中过水去掉泡泡
3.过完水,把鸡肉放入碗中、
4.然后放入炖盅、加入辅料、
5.加入山泉水、水淹过鸡肉即可、
6.接着将炖盅放入烧开水的大锅中,炖两小时、
7.两小时之后,出锅、放入盐调味、味道根据个人口味调试、
8.乌鸡汤做好啦,可以享用了^_^
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