香菇鸡蛋

香菇鸡蛋
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作者:南宫紫欣

健康功效

干香菇:健脾
鸡蛋:润燥

香菇鸡蛋的做法

  • 香菇鸡蛋的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 香菇鸡蛋的做法图解2

    2.将香菇提前浸泡至发软沥干水分备用

  • 香菇鸡蛋的做法图解3

    3.锅中加入油放入蒜煸香后打入鸡蛋

  • 香菇鸡蛋的做法图解4

    4.煎至凝固即可,盛盘备用

  • 香菇鸡蛋的做法图解5

    5.锅中加少量的油把香菇放入锅中

  • 香菇鸡蛋的做法图解6

    6.加入盐和糖

  • 香菇鸡蛋的做法图解7

    7.倒入鸡蛋,炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 香菇鸡蛋的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

香菇要浸泡至发软才好吃

鸡精可以不加

本菜谱由南宫紫欣上传

香菇鸡蛋的家常做法

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