苹果酒的做法

• 1.苹果洗干净晾干，采用脆而多汁的苹果。

• 2.切成大片。

• 3.密封罐底先放白糖，再放苹果。（密封罐要用开水烫五分钟消毒，然后晾干）

• 4.苹果上面再放一层白糖，就这样一层苹果一层白糖放好。

• 5.最上面放上白糖。

• 6.盖上密封盖，20度以上30度以下的环境下发酵三个月。

• 7.发酵好以后把苹果过滤掉，就剩下苹果酒了。