北方炸油馍的做法

• 1.嘿嘿，开花大馒头，切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。

• 2.平底锅倒入食用油，油量能莫过馍片的一半即可。油七成热的时候，馍就下锅。

• 3.一面上色啦翻另一面炸。

• 4.看看 炸好啦！

• 5.成品图。