清炒黄瓜片

清炒黄瓜片
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作者:MissWhite

食材用料

青瓜 1条
蒜瓣 4瓣
少许

清炒黄瓜片的做法

  • 清炒黄瓜片的做法图解1

    1.青瓜冼净切片。

  • 清炒黄瓜片的做法图解2

    2.蒜瓣拍碎。

  • 清炒黄瓜片的做法图解3

    3.锅里放入适量的油烧热,倒入蒜碎炒香。

  • 清炒黄瓜片的做法图解4

    4.再加入青瓜片大火翻炒均匀。

  • 清炒黄瓜片的做法图解5

    5.加入少许盐和水炒匀,盖上锅盖煮片刻即可。

  • 清炒黄瓜片的做法图解6

    6.炒好后关火盛盘。

  • 清炒黄瓜片的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

不用放太多油,炒时一定要大火,炒至断生,最后加点盐和少许水盖上盖煮片刻即可。

本菜谱由MissWhite上传

清炒黄瓜片的家常做法

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