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  • 用料:

  • 桃山皮  适量
  • 豆沙馅  适量
  • 奶黄馅  适量
  • 莲蓉馅  适量
  • 50克月饼磨具  一个
  • 擀面杖  一个

小贴士:

压月饼的时候要用手把底部压紧。

做法:

  • 1. 桃山皮30克揉成球
  • 2. 馅料20克揉成球
  • 3. 桃山皮用擀面杖擀成饺子皮状
  • 4. 将馅料放在皮上
  • 5. 揉成球
  • 6. 放入月饼磨具中
  • 7. 压成型
  • 8. 放入烤箱170度预热,上下火烤10分钟
  • 9. 取出晾凉