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素糖醋里脊
健康功效
猪里脊肉:消肿
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
素糖醋里脊的做法
![素糖醋里脊的做法图解1]()
1.将里脊肉洗净切条状
![素糖醋里脊的做法图解2]()
2.将里脊肉放入盆中，加入盐，料酒，鸭蛋，玉米淀粉和面粉
![素糖醋里脊的做法图解3]()
3.抓匀腌制半小时
![素糖醋里脊的做法图解4]()
4.锅烧热放入适量的油，待油温变热转小火，将猪里脊肉一根根放入锅中
![素糖醋里脊的做法图解5]()
5.小火慢慢炸至成型固定
![素糖醋里脊的做法图解6]()
6.然后转中火将里脊肉炸至金黄色沥干油份
![素糖醋里脊的做法图解7]()
7.然后倒入醋和白砂糖
![素糖醋里脊的做法图解8]()
8.小火慢慢炒至融化，然后加入番茄酱和白芝麻炒匀
![素糖醋里脊的做法图解9]()
9.盛出
小贴士
1.加入蛋液，面粉和玉米淀粉就可以直接裹粉
2.炸的时候一个个放下去容易定型，掌握火候
素糖醋里脊的家常做法
（全部）
