芹菜叶小咸菜

芹菜叶小咸菜
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芹菜叶 适量
葱叶 少许
红辣椒 2个
咸菜头 1小块
生抽 1勺

芹菜叶小咸菜的做法

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解1

    1.买来的芹菜叶要先择洗干净

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解2

    2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解3

    3.拔凉后攥干水份,备用

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解4

    4.所有材料切好,盛入盘子里备用

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解5

    5.然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀

  • 芹菜叶小咸菜的做法图解6

    6.装盘进淋香油即可,真的很好吃嗷!

小贴士

芹菜叶要新鲜,不要发黄了的,烫好了要充分拔凉,防止变色

芹菜叶小咸菜的家常做法

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