清炸牡蛎

清炸牡蛎
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作者:南宫紫欣

健康功效

牡蛎:补血、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

地瓜粉 适量
肉味调味料 一勺
半勺
鸡精 一勺

清炸牡蛎的做法

  • 清炸牡蛎的做法图解1

    1.牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料,翻拌均匀

  • 清炸牡蛎的做法图解2

    2.然后滚上一层地瓜粉

  • 清炸牡蛎的做法图解3

    3.锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎

  • 清炸牡蛎的做法图解4

    4.小火炸至金黄即可

  • 清炸牡蛎的做法图解5

    5.成品图!

小贴士

一定要用小火来炸,以免炸糊

炸的过程要小心,以免把牡蛎翻破

本菜谱由南宫紫欣上传

清炸牡蛎的家常做法

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