家庭版黑椒猪肉面的做法

• 1.猪里脊肉

• 2.切0.5 cm 厚肉片

• 3.胡椒粉孜然粉生抽，白糖加到生抽里，备用

• 4.肉片横竖剁剁

• 5.肉片沾孜然粉胡椒粉生抽，放置，备用

• 6.意大利面40克

• 7.意大利面泡水2小时

• 8.青椒切小条形

• 9.蒜蓉酱

• 10.锅放清水

• 11.放油

• 12.放盐

• 13.放味精

• 14.水烧开，放意大利面再青椒

• 15.煮熟，倒出滤干

• 16.煎锅放油，中火，热锅，放肉片煎，小火翻面，再大火出锅装盘

• 17.装盘，倒入蒜蓉酱，完成

• 18.来一张配汤的