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莴笋木耳炒鸡蛋
健康功效
莴笋:护肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
莴笋木耳炒鸡蛋的做法
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解1]()
1.莴笋去皮洗净
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解2]()
2.木耳泡发好
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解3]()
3.莴笋切片
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋加盐打散
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解5]()
5.热油用筷子搅拌
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解6]()
6.6成熟起锅
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解7]()
7.热油烧开倒入莴笋炒6成熟加入胡萝卜丝
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解8]()
8.接着放入木耳炒至8成熟，加入盐、蚝油、料酒、胡椒粉炒均匀
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解9]()
9.倒入鸡蛋，淋上少许薄生粉水，淋上少许生抽炒匀
![莴笋木耳炒鸡蛋的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
莴笋不要炒太过，太软不好吃。
莴笋木耳炒鸡蛋的家常做法
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